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2024.02.02

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食べチョクいちご博2024（いちご品評会）の「甘み部門」で銀賞を受賞

農業総合メーカー・渡辺パイプ株式会社（本社：東京都千代田区 代表取締役社長：渡辺 圭祐）の子会社である株式会社げんき農場（本社：埼玉県羽生市 代表取締役社長： 阿部 茂喜）は、食べチョクいちご博2024（いちご品評会）に、げんき農場で栽培した「あまりん」を出品し、「甘み部門」にて銀賞を受賞しましたのでお知らせします。

●食べチョクいちご博とは…
「食べチョクいちご博」とは、いちごの魅力と生産者の取り組みを発信することを目的とし、全国で特に質の高いいちごを栽培している生産者を表彰するイベントです。
全国各地のいちご生産者が栽培しエントリーしたいちごを、いちごに関する知見を持った研究者・生産者・消費者等、約20名の審査員で評価。
審査では甘さの特徴別に、「甘み部門」「さわやかな甘み部門」「酸味と甘みのバランス部門」の3部門を設け、商品名や生産者情報などをすべて伏せて食味。美味しさを相対評価で審査し、評価員全員の合計点数によって各賞(金賞、銀賞、銅賞)を決定。